Confitura de gula de monte

Es un producto elaborado a partir de una seta silvestre también atrompetada con tonalidades marrones-amarillentas, denominada Gula de Monte (Cantharellus tubaeiformis). El resto de ingredientes son: azúcar, agua, glucosa y pectina de manzana.

Aconsejamos la Confitura para el acompañamiento de   carnes: solomillo (ver foto), caza, chuletones. Patés y su uso tradicional sobre tostas de pan.

 

Descripción:
Confitura de gula de monte con trozos de seta para consumir sobre pan o acompañando carnes.

Selección y clasificación:
La materia prima que llega a la fábrica es revisada por biólogo y micólogo, descatando posibles ejemplares mal identificados.

Posteriormente es seleccionada para eliminar ejemplares defectuosos y todos los elementos que puedan alterar la calidad del producto, como acículas y otros restos vegetales.

Almacenamiento y vida útil:
Una vez abierto el envase, conservarlo en el frigorífico. Consumir preferentemente antes de 12 meses

Forma de empleo:
Extender sobre una rebanada de pan y consumir. Acompañamiento de platos y otros restos vegetales.

Logística:
Cajas de 12 unidades.
Peso neto: 215 gramos por bote
Peso bruto: 380 gramos por bote

Precio:
4,22 €